Tortilla :)

Hej :)

Jak Wam minął poniedziałek? :) Bo mi bardzo dobrze. Rano byłam na chwilkę w sklepie, co kupiłam pokażę Wam za jakiś czas :)
Później pouczyłam się, niestety mam już w czwartek egzamin, z którego chciała bym dostać minimum 4 więc muszę się przyłożyć :)

Dawno nie było nic kulinarnego, więc dzisiaj pokażę Wam, jak zrobić pyszne tortille :)
Zapraszam! :)

Składniki na farsz:

-500 g mięsa, może być w kawałku albo już zmielone :)
-puszka czerwonej fasolki
-puszka kukurydzy
-papryka
-cebula
-przyprawa do mięsa mielonego
-mielona papryka
-sól
-pieprz


Przygotowanie:

*(opcja gdy mamy mięso w kawałku). Mięso kroimy na mniejsze częśći.
*Cebulę obieramy, dzielimy na mniejsze części.
*Mięsko i cebulę mielimy w maszynce i przekładamy na rozgrzaną patelnie :) Smażymy około 5 minut.


*Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do patelni. Wszystko ze sobą mieszamy.


*Po około 10 minutach do patelni dodajemy odcedzoną fasolkę oraz kukurydzę. Wszystko mieszamy :)


*Całość przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do mięsa, papryką :)


*Wszystko ze sobą dokładnie łączymy. Oto nasz farsz :)


"Naleśniki" robię sama. Przepis tutaj, KLIK. Znajdziecie tam również sposób, w jaki zawijać farsz w naleśniku :)

Moje tortille :)


P.S. Wyszło mi aż 20 tortilli :D czyli mieliśmy pyszny posiłek na 4 razy :)

Smacznego! :)